728x90 반응형 아이#건강#야채#과일#두뇌음식#조엘 펄먼#아이를 변화시키는 두뇌음식1 [420]아이를 변화시키는 두뇌음식_가족의 건강은 야채와 과일 중심으로 시작된다 2021년 7월에 읽었던 맥두걸 박사와 에셀스틴 박사의 채식주의와 연결된 책이다. 영문명은 로 좀 더 직관적이다. 저자는 운동선수로서 부상을 입고 다리를 절단해야 한다는 진단을 거부하고 스스로 음식을 통해 건강을 회복했다. 이 경험을 통해 식습관을 중요성을 깨닫고 의사가 되었다. 약과 수술을 통한 치료가 아니라 사람들이 어려서부터 음식을 통해 건강을 지킬 수 있도록 하는 데 주력하고 있다. 가장 우수한 의사는 환자가 아프기 전에 아프지 않도록 예방하는 의사다. 환자가 없으면 의사나, 약사나, 병원이나, 제약회사나 의료기기를 만드는 기업들 모두에게 상업적으로 도움이 되지 않는다. 하지만 개인이든 기업이든 사명, 즉, 존재 이유를 되새겨봐야 한다. 사람을 살리기 위해서 하는 일이 와전되어 아픈 사람이 많도록.. 2021. 8. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형