728x90 반응형 어느 채식의사의 고백#채식의사#맥두걸#골다공증#고혈압#고지혈증#채식#육식#의사#약#처방#콩#우유#치즈1 [416]어느 채식의사의 고백_건강은 식습관이며 영양제와 견과류 불필요 우리의 몸은 식습관과 생활습관의 결과물이라는 것을 확실하게 보여주는 책이다. 특히 잘못된 상식을 옳다고 생각하며 일상에서 실천하고 있는 독자들에게 바른 길을 안내한다. '탄수화물을 너무 많이 섭취하면 지방이 되어 살이 찐다', '골다공증을 예방하기 위해 칼슘이 들어 있는 우유를 지속적으로 먹어야 한다', '음식은 육류, 생선, 계란, 우유, 야채, 과일 등 골고루 먹어야 한다'와 같은 상식이 틀렸다는 점이다. 우리 주변의 둘러보면 가장 많이 눈에 띄는 것이 커피 전문점과 육류를 포함한 음식점들이다. 회사에서 식사 장소로 고르는 것도 고깃집, 횟집이나 중국집을 피하기 어렵다. 그만큼 육류는 우리 식탁에서 떼어내기 힘들다. 반대로 관련 산업의 마케팅과 홍보가 일상 속에 얼마나 깊이 들어와 있는지 보여주는 거.. 2021. 7. 18. 이전 1 다음 728x90 반응형
